HOT ! ふ*様日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

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ふ*様日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Editionの詳細情報

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。龍泉　2020 空瓶。品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。信州亀齢美山錦純米大吟醸39 銀亀。https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。十四代龍泉空瓶。はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。十四代　万虹　龍月　おりがらみ　空瓶。余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。黒龍　石田屋　2023。うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。shochu 2本セット。雑味を取り除き、上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。岩手地酒　AKABU 赤武720m 3本セット。削るのではなく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。u*e様緲日本酒。自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。ソガペールエフィス　ヌメロシス　マグナム。米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。十四代　おりからみ　1800ml 2本。江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かしながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。ESHIKOTO 日本酒 750ml 13%。そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。仙禽せんきん eks Yakiniku edition 焼肉エディション。