HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。【熟成】M.V. フュ・ド・ シェーヌ（アンリ・ジロー） 750ml。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。S*i様 【ピカソラベル】シャトームートン・ロートシルト 1973。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。ワイン Chateau Palmer 2017。0.04ha。[2013] CHジスクール 750M『3本セット』。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。2012ヴーヴ・クリコラグランダム1本。収量は50hl/ha。ユリス・コラン　レ・マイヨン。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。OPUS ONE(オーパスワン)2019。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。シャトームートンロートシルト　1980年 ①。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。ロニコー。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。ワイン Sassicaia 2021 Bolgheri Sassicaia 750ml。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。テールドシエル　2本セット。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。ザビエ ルイヴィトン ワイン　3本。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。ヨイチ・ノボリ　パストゥグラン　2023。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。《20年熟成》　パーネヴィーノ ピッカデ《ファーストヴィンテージ》2006。