Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。洋書 A GRAMMAR of LATE MODERN ENGLISH。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Little Book of Hermès カレン・ホーマー著。洋書 The Church Of Satan。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。希少 The Color Purple by Alice Walker。INDIAN JEWELRY MAKING 洋書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書The Annotated Hans Christian Andersen。超希少❗️ソール・ライター作品集【Early Color】英語版/アート写真集。よろしくお願いいたします。洋書 Jim Dine Some Drawings 図録 英語 ジム・ダイン。洋書 BOOK Multiple Densities / Katja Mater。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Abnormal Psychology 第四版